福建辣椒王厂家|雪峰辣椒(在线咨询)|福建辣椒王

正宗福建辣椒王辣度**高，在卤制鸭脖和卤菜是要根据当地口味适量添加，如果用量不当，做出的味道也大打折扣。现在告诉大家福建辣椒王的用量方法

福建辣椒王的放置要根据水和肉的比例放，按照卤锅的一般大小，一锅建议放2-3斤福建辣椒王，这样做出的口味让人接受，如果放多，那就会让人辣的受不了

福建辣椒王根据当地口味放，如果在四川、重庆等吃辣较为厉害的地方，要根据当地口味放置，像上海等少吃辣的地方，应少放福建辣椒王，这样会让顾客更容易接受。

福建辣椒王什么地方的辣椒较辣？当然是福建古田辣椒王福建古田所产的辣椒王较为正宗，别名福建古田辣椒王中王。入口即辣，越煮越有味，而且还皮厚耐煮，煮2-3次都不会损失辣味，是辣椒王中的较1品。经久不衰的久久1鸭、周黑1鸭、精武鸭脖、绝味等**品牌均以福建古田辣椒王为必不可少的秘制调料，据武汉客户反映：福建古田辣椒皮厚，正宗福建辣椒王，肉厚，经煮，一公斤辣椒可以卤四次，辣度不减，还有回香。若是普通辣椒卤一次就全烂了……

武汉凭借鸭脖工艺、文化的发源地地位和*特的交通地理位置，福建辣椒王，已经成为福建辣椒王的较1大集散地，只有在武汉才较容易买到正宗**的福建辣椒王

炎炎夏日到来，大街小巷，各种品牌鸭脖纷纷打起响亮的招牌。夏天喝着啤酒配着鸭脖，福建辣椒王加工，真叫一个痛快。鸭脖的辣遇上啤酒的冰爽，真的叫人无法自拔。真的是越辣越够味。

鸭脖的辣完全取决于辣椒。现在大多数使用的都是福建辣椒王。因为，福建辣椒王的香味醇厚，辣味浓郁，而且久煮不烂。这样子可以使鸭脖的辣味更加明显，也可以大大降低了成本。不过，现在出现了一种进口辣椒-印度辣椒王。印度辣椒王辣度虽然高，但是卤制出的产品会有苦味，而且耐煮度不高，一般*1一锅就会烂。现在还有的人使用辣椒精，使用辣椒精的缺点就是辣味不**，而且辣椒是辣嘴唇，福建辣椒王厂家，而辣椒精则是辣胃，一般吃都能吃出来。所以，较1好的还是用福建辣椒王。